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2019/09/27

【キッチン家電】おすすめ人気ハンドミキサーランキングTOP10を紹介♪

おかし作りに使うことの多い調理器具「ハンドミキサー」。手動で行うと時間がかかってしまう、生クリームの泡立てがとても簡単にできることから、今ではおかし作りには欠かせない存在となっています。しかしハンドミキサーと一口で言っても、〔アイリスオーヤマ〕や〔クイジナート〕〔パナソニック〕などさまざまメーカー商品があり、選ぶのに迷ってしまいますよね。

そんな今回は、ハンドミキサーの詳しい選び方と一緒に、おすすめのハンドミキサーをLIMIA版のランキング形式で紹介! 人気メーカー〔クイジナート〕のハンドミキサーもピックアップしていますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね♪

ハンドミキサーはあると便利!



「ハンドミキサー」は、おかし作りや離乳食を作るに欠かせない調理器具!

ハンドミキサーは本体に、ステンレスやプラスチックといったような素材でできた、泡立て器部分がついているのが特徴です。コンセントに繋ぎスイッチを入れれば、電動で動くため力を入れなくても自動で動くため簡単に調理ができます。

用途としては、生クリームをホイップクリームにしたり、たまごをなめらかにしたりとさまざま。ハンドミキサーは泡立て器を回転させることに特化しているため、食材を細かく切り刻むことや、すりつぶすことには向いていないことも特徴のひとつです。

また、ハンドミキサーと同じような調理器具として、「ハンドブレンダー」というものがあります。

ハンドブレンダーは基本的に、食材をすりつぶしたり砕いたりと、ハンドミキサーにはない特徴の違いがあり、汎用性が高いということが特徴です。商品によっては、泡だて器や食材を切り刻むアタッチメントがついている場合も。

ハンドミキサーは混ぜる・泡立てる、といったような認識をすれば使いたいシーンにピッタリな商品に近づくことができますよ♪

ハンドミキサーの選び方

ここからは、「ハンドミキサー」の選び方について詳しく解説します。

ハンドミキサーは選び方が肝心。使いたいシーンや作りたいものに合わせてハンドミキサーをセレクトしてみてくださいね♪ 選び方をしっかりとおさえて、自分にピッタリなハンドミキサーを見つけましょう!

片手で使いやすいものを選ぶ



ハンドミキサーは、商品によってそれぞれ「大きさ」と「重さ」が異なります。

基本的には、片手で簡単に作業できるタイプのハンドミキサーが使いやすいです。そのためには、商品の大きさや重さを確認しておく必要があります。

大きさは、実際にハンドミキサーを使用するにあたって、かなり重要なポイントとなっていきます。

一時的な作業では気にならないこともありますが、時間をかけてハンドミキサーを使うということになれば、サイズが大きくなってしまうと持つことに疲れてしまったり、その影響で使いづらさが出てしまったりと、操作性が落ちてしまうことも。

ハンドミキサーのサイズは、「横幅が20cm以下」のものを選ぶと作業がしやすくなりますよ♪

また、収納時のサイズ感も考えながらハンドミキサーを選ぶと収納しやすくなります。実際に商品のサイズを家電売り場で確認したり、楽天やAmazonなどの通販サイトに記載されているサイズを参考にして、収納した際のサイズをイメージするのも選び方のひとつです。

ハンドミキサーは、持ちながら作業をするためサイズ感と同様、選び方としてとても重要な項目のひとつです。

ハンドミキサーの特徴として、高性能な商品ほど重たくなってしまうことがあります。どんなに便利なハンドミキサーでも、重たいものをずっと持つと疲れてしまいますし、なにより使いづらいですよね。

片手でラクに持てる目安として「重さは1kg以下」のものを選ぶようにしましょう!

回転速度調節があれば使い勝手がよくなる



ハンドミキサーは、「回転速度調節」があると便利です。

回転速度調節とは、泡立て器部分が回転するスピードを調節できる部分のこと。速度が高いものほどパワーがあり、回転する速度が早くなります。

たまごを混ぜるだけならば、速度がなくてもとくに問題はありませんが、生クリームを作りたいとなれば回転数が早い方が時短になり便利です。

そのため、回転速度調節があればさまざまな作業に対応でき、使いやすさがアップしますよ♪

回転速度は「3段階」あれば基本的にほとんどの作業をすることができます。

3段階だと、ほぐすこと混ぜること泡立てること、といった作業が行えるためたまにしか使うことがない方には3段階で十分です。

使う頻度が多い方や、こだわりのあるおかし作りをしたいという方は、さらにパワーのある5段階調節や10段階調節のハンドミキサーをセレクトしてみるといいですね♪

ビーターによって使い心地が変化する



「ビーター」とは、本体に取り付けられている泡立て器部分のこと。

ビーターの形や素材はさまざま。そのため、泡の仕上がりや手入れのしやすさが異なっていきます。

食材を混ぜる際の使い心地、使った後の手入れに影響することもあるため、しっかりとした選び方をおさえておきましょう!

よく見かけるのは「ステンレス製」のビーターです。

ステンレス製のビーターは、耐久性に優れているのが特徴。重量のある食材も簡単に混ぜることができ、さまざまな食材に使えます。しかし、耐久性があるにゆえ、ボウルに当たると音が出てしまったり、ボウルにキズがついてしまったりと、丁寧な取り扱いが不可欠です。

一方で「プラスチック製」は、ビーターの重さが軽く、ボウルにビーターが当たっても音が出なかったり、ボウルにキズがつかなかったりする特徴があります。しかし、ステンレス製よりも耐久性がなく、壊れやすい場合も。重量のある食材は避けて調理をしましょう。

ハンドミキサーの手入れで重要なのが、「ビーターの手入れ」。

購入する際には、必ずビーターが本体から外せるものかどうかをチェックしてからセレクトしましょう! ビーターが本体から外せないと、使った後の洗浄が手間になってしまいます。さらに、ビーターは直接食材に触れる場所。衛生的に保っておくことが大切です。

ビーターの形が洗いやすいように、内側にスポンジが入りやすい形になっていたり、ビーターの中心に軸がなかったりするタイプをセレクトしてみましょう!

定格時間で泡立ちが変わる



「定格時間」とは、連続で使うことができる時間のことです。

ハンドミキサーの説明書や商品の詳細が乗っている欄を見ると、定格時間と明記されていることがあります。時間をかけて調理をする場合には、重要なポイントとなるため必ずチェックしておきましょう!

食材を軽く混ぜるといったときにはとくに問題はありませんが、こだわりのあるおかしを作りたいといった場合には、定格時間をよくチェックしておきましょう!

キメの細かいホイップクリームやメレンゲなどを作りたいという場合には、定格時間が「15分以上」のものを選ぶようにすると納得がいくまで作業をすることができますよ♪

メーカーでセレクトする



ハンドミキサー選びに困ってしまった場合は、「メーカーで選ぶ」のもひとつの手。ハンドミキサーには、〔クイジナート〕や〔テスコム〕など人気のメーカーがあります。

〔クイジナート〕は、アメリカの料理人に人気のブランドです。パワーがありながらも、軽量化されており、女性でも使いやすいのが特徴。

〔テスコム〕は、ハンドミキサーをはじめとした調理器具のほかに、美容家電などさまざまなジャンルの家電を製造から販売まで行なっている、日本のメーカーです。

【TOP10】ハンドミキサーの人気おすすめランキング!

ここからは、人気でおすすめなハンドミキサーを10種類紹介します。

ぜひ参考にして、自分にピッタリなハンドミキサーをゲットしてみてくださいね♪



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〔アイリスオーヤマ〕のハンドミキサー を紹介します。

手元にあるスイッチレバーを押して、5段階調整ができるハンドミキサーです。5段階のボタンの下には、ターボボタンというものがあります。泡の具合を細かく調節したいときに、押している間だけ1番早いスピードになるため、使い分けやすく使い勝手のいいハンドミキサーです。

さらに、調理中に本体を立てて置くことができるため、手を離したいときにとても便利な仕様になっています。また、お財布にもやさしい価格で、気軽に購入しやすいですね♪

重量:約1.2kg(付属品含めて)
サイズ:約幅9×奥行19.4×高さ14.6cm(本体のみ)/約幅9×奥行19.4×高さ24.7cm(使用時)/約幅9×奥行19.4×高さ20.3cm(収納時)
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:−
定格時間:3分



ハンドミキサー 送料無料 ホイッパー 電動 生クリーム 5段スピード

ワンアクションでビーラーを取り外すことができる、ハンドミキサーを紹介します。

スイッチを押すだけで簡単にビーラー取り外すことができるため、ストレスなく洗浄ができるのはうれしいポイント♪ キレイに洗って、いつでも清潔なハンドミキサーを保つことができます。

ビーターは細いワイヤータイプのため、泡立てる際にたくさんの空気を含み、キメの細かい泡を作ってくれることが期待できますよ。おかし作りには魅力的ですね♪

また、本体とビーラーが収納できるケースつきで、コンパクトに収納できるのもうれしいポイントのひとつです。

重量:約740g
サイズ:約幅201×高さ196×奥行97mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ワイヤー
定格時間:10分



テスコム ハンドミキサー THM1200

〔テスコム〕のおすすめハンドミキサーを紹介します。

〔テスコム〕は日本製の調理器具を扱っているメーカー。日本製のハンドミキサーをお探しの方にぜひおすすめしたいメーカーです。こちらのハンドミキサーは、スタイリッシュなカラーのボディーで、どんな方でも使いやすいデザインに仕上がっています。

従来のビーターから、効率のいい形状のビーターに改良し、さらに使いやすくなったのがポイント。生クリームやメレンゲがすばやく作れます。

さらに、ビーターの中心の軸を取り除き、洗いやすくなったのもうれしいポイント。スポンジが引っかかることなく洗えますよ♪ ステンレス製のため、食洗機にも対応しています。

重量:約750g
サイズ:約幅190×高さ175×奥行85mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ステンレス
定格時間:10分



クイジナート ハンドミキサー HM‐050SJ

〔クイジナート〕のおすすめハンドミキサーを紹介します。

こちらのハンドミキサーは、なんといってもトップクラスの定格時間の長さ! 30分間も作業をすることができるため、長時間の調理やこだわりのあるおかし作りにおすすめです。

また、付属品のバルーンウィンクを使えば、ビーターよりもふっくらとしたキメ細かい泡立ちを実感することができますよ。

また、コンパクトなケース付きでさまざまな付属品もスッキリと収納することができるのは、魅力的です♪

重量:約1.1kg
サイズ:約幅95×奥行210×高さ295mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ステンレス
定格時間:30分



【 あす楽 送料無料 】ハンドミキサー THM272-W【 テスコム ミキサー お菓子作り 生クリーム 泡だて器 】4975302827012

こちらも日本製メーカー〔テスコム〕から紹介します。

調理に十分な5段階調節で、すばやく泡立てることから低速で泡のキメを整えることが可能です。レシピに合わせて速度が調節できるのは、使いやすくていいですよね♪

さらに、ちょっと手を離したいときに便利な、スタンドタイプのため、ビーターを装着したままその場に置いて置くことができます♪

重量:約750g
サイズ:約幅190×高さ175×奥行85mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ステンレス
定格時間:10分



【2年保証】 KitchenAid キッチンエイド 5段階スピード切替ハンドミキサー (白)

〔KitchenAid〕のハンドミキサーを紹介します。

〔KitchenAid〕は、ケーキ作りやパン作りには欠かせないアメリカのブランド。スタンドミキサーが有名なブランドですが、アメリカではハンドミキサーが料理好きな人の間では人気のアイテムです。

本体についているコードの接続部分は、左右に動くためコードレスのような使い心地♪ 調理がしやすくなるのはうれしいポイントですね♪

また、ビーターの素材はステンレス。食器洗い機で洗浄できるため便利です。

重量:約900g
サイズ:約幅9×奥行20×高さ15cm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ステンレス
定格時間:−



5段階調節機能付き 電動ハンドミキサー(プラビーター) パール金属 【RCP】【D-1120】

静音性のあるハンドミキサーを紹介。

こちらのハンドミキサーは、一般的なステンレス製のビーターではなく、プラスチック製のビーターを使用しているため、ボウルとの接触音が軽減されます。さらに、プラスチック製のためボウルをキズつけることなく、泡立てることができるのも魅力のひとつです。

また、ビーターの取り外し方法はワンタッチでOK。手を汚すことなく簡単に取り外すことができますよ♪

重量:約650kg
サイズ:約幅75×奥行180×高さ265mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:ポリアセタール
定格時間:7分



【2160円以上送料無料】電動ハンドミキサー ケース付 ピンク D-1107【b_2sp0523】【駅伝_近畿】

こちらもプラスチック製のビーターを採用したおすすめのハンドミキサーを紹介します。

ボウルとの接触音を軽減し、ボウルをキズつけにくいプラスチック製ビーター。ストレスなく使うことができるため、とても使いやすい商品です。

さらに固さのある、スポンジの生地やクッキーの生地を簡単混ぜることができる120Wのハイパワーで、おかし作りもラクラク!

重量:約620g(使用時)/約700g(収納時)
サイズ:約幅75×奥行185×高さ260mm(使用時)/約幅80×奥行200×高さ185mm(収納時)
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:POM樹脂
定格時間:8分



パナソニック Panasonic MK-H4-W ハンドミキサー ホワイト[MKH4]

〔パナソニック〕のハンドミキサーを紹介。

こちらのハンドミキサーは3段階調節ができる商品。たまごを混ぜる用や、簡単なおかしの泡立て器として使うことができます。さらに、1.9mと少し長めの電源コードで、延長コードを使わなくてもキッチンでの作業がしやすく便利です♪

また、本体・ビーター・電源コードをスッキリとしまえる収納ケースつき。

重量:約1.1kg
サイズ:約幅85×奥行205×高さ185mm(収納時)
回転速度調節:3段階調節
ビーター素材:ステンレス
定格時間:15分



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コンパクトかつ軽量なのがおすすめのこちらのアイテム。定格時間が10分なので、普段のお料理にはもちろん、こだわりのおかし作りにもぴったりですね♪

作業を中断したいときは立てて置いておくことができるので、キッチンを汚さずに使えるのもうれしいポイント。

ビーターが細く空気を含みやすいので、難しいといわれているメレンゲも作りやすいですよ!

重量:約740g(収納ケース、ビーター含む)
サイズ:幅201×奥196×高97mm
回転速度調節:5段階調節
ビーター素材:−
定格時間:10分

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ハンドミキサーを使うとなれば、収納場所が必要になってきますよね。

LIMIAでは、家電収納に便利な収納棚を12種類紹介しています。おしゃれに家電を収納できるキッチンカウンタータイプの収納棚から、一人暮らしの少ないスペースでも置けるおすすめ収納棚までは広く厳選しました。

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まとめ

人気のおすすめハンドミキサーを10種類紹介しました。気になるハンドミキサーは見つかりましたか? 今回詳しく解説した選び方のポイントをおさえて、自分が使いやすいハンドミキサーをぜひ見つけてみてくださいね♪ ハンドミキサーを使えば、日々のおかし作りがもっと楽しくなりますよ!

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