暑い日のおうちカフェ♪たった4つの材料で簡単にアイスが作れちゃう！

2020/06/09 09:58

だんだんと気温が上がり、慣れない暑さに体がバテてしまいがちなこの時期。暑さしのぎに、冷たいものを食べたくなりますよね。

暑い日に食べたいものといえば、やっぱりアイスクリーム！　レシピ動画を配信している「クラシル」の公式YouTubeチャンネルでは、自宅で簡単に作れるアイスクリームレシピが公開されています。家にある材料で簡単に作れちゃうので、暑い日のおうちカフェはこれで決まり♪

牛乳アイスのレシピ動画♪

材料はたったの4つ！

【材料】
・牛乳：500ml
・砂糖：100g
・卵 (Mサイズ)：1個
・バニラエッセンス：小さじ1

■シンプルな牛乳アイスの作り方

鍋に牛乳、砂糖、卵を入れてよく混ぜ合わせ、弱火で熱していきます。煮立たせないようにしながら、とろみがつくまで木べらでかき混ぜます。

火から下ろしたら、こし器を使ってバットに流し入れ、粗熱がとれたらバニラエッセンスを加えて混ぜ合わせます。そして、ラップをかけて冷凍庫で2時間ほど冷やすと……？

たったこれだけの手順でアイスクリームが完成！　最後にミントなどを添えたり、フルーツやケーキと一緒に食べるのもいいかも。作り方が簡単で挑戦しやすいため、これからはいつでも自宅でアイスクリームが食べられますね♪

クラシルにはまだまだいろんなレシピが盛りだくさん。時短レシピやアレンジ献立など、料理が楽しくなる動画がたくさん配信されているのでぜひチェックしてみて！